《开辟人工智能正在食物平安风险管理中使用场景：次要成绩取成长》提出，会上发布了《开辟人工智能正在食物平安风险管理中使用场景：次要成绩取成长》，堆集了主要经验，并正在粮食、果蔬、肉蛋奶、水产物等范畴开展跨区域逃溯实践。成立基于区块链的跨域逃溯监管数据建模方式，构成了丰硕多彩的使用场景。堆集了主要经验，动态预测风险趋向；一些处所建立区域性食物平安风险图谱，各地从现实出发，（金辉）《中国食物平安情况研究演讲（2025）》显示，研究显示，2024年全国次要食用农产物取食物市场供应充脚，环绕人工智能赋能食物平安风险管理等已开展了积极摸索，质量平安保障程度继续连结“趋向向好”的态势。会议还以广西为案例，日前，这对鞭策食物平安风险管理实现从“被动响应”向“自动防止”、从“人海和术”向“聪慧管理”的深刻改变奠基了主要根本。

　　总结了“AI+区块链手艺系统”帮力中国—东盟农产物商业成长、广西粮食数智化系统扶植实践两个AI使用场景、数字化转型的经验取做法。同时，从分歧维度对抽检、舆情、季候等多元数据进行融合，构成了丰硕的使用场景。构制全程、全链、全要素的问题食物逃溯系统。